Gentechnisch veränderte Lebensmittel, giftige Herbizide in der Landwirtschaft und mit Antibiotika voll gestopfte Tiere auf den Schlachthöfen. Es wird immer schwerer sich gesund zu ernähren. Deshalb findet ihr hier Beiträge die Euch zeigen, worauf ihr beim Konsum von Nahrungsmitteln besonders achten solltet und was für eine gesunde Ernährung wirklich wichtig ist.
Gentechnik
Gentechnik wird heutzutage eingesetzt, um Pflanzen angeblich resistenter gegen Schädlinge zu machen oder eine vermeintlich höhere Ertragsrate zu erzielen. Ihr findet hier Stellungnahmen zu Pro und Contra der Verwendung von Gentechnik in der Nahrungsmittelindustrie.
Artikel anzeigen...Glyphosat
Seite Mitte der 1970er Jahre wird Glyphosat weltweit zu Unkrautbekämpfung in der Landwirtschaft eingesetzt. Erst jetzt werden diedaraus resultierenden Langzeitfolgen sichtbar und erforscht. Ihr findet hier Beiträge, die sich mir diesen Langzeitfolgen für Tier und Mensch beschäftigen.
Artikel anzeigen...gesunde Ernährung
Fernab von Giften, Gentechnik, raffiniertem Zucker und Bergen von gesättigten Fettsäuren gibt es sie doch noch: die gesunde Ernährung. Hier findet ihr Beiträge dazu worauf ihr für eine gesunde Ernährung besonderen Wert legen solltet.
Artikel anzeigen...Roundup (Glyphosat) - Das stille Gift
20 Mai 201315.000 Tonnen des Pestizids Glyphosat werden jedes Jahr in Deutschland eingesetzt. Dabei steht der Stoff im Verdacht giftig für den Menschen zu sein. ZDFzoom geht dem Wirkstoff auf die Spur.
Fast alle Menschen auf dem Land und
in der Stadt haben inzwischen das Ackergift Glyphosat im Körper.
Genetische Vielfalt bringt höhere Erträge. Das gilt auch für den Getreideanbau. Doch die meisten heute überwiegend in Monokultur angebauten Weizensorten besitzen...
Genmanipulation - Folgen und Gefahren
28 April 2011Arte Doku greift das heiß diskutierte Thema auf und begibt sich auf Spurensuche.
Gesunde Ernährung - Schockierende Fakten
11 Februar 2015Die größten Ernährungsmythen aufgedeckt. Spannend, schockierend aber auch ermutigend.
Essen Sie sich gesund - Vortrag über gesunde Ernährung
16 Januar 2015Mit einem gesunden Lebensstil lassen sich 90 Prozent der Diabetes-Erkrankungen und rund 80 Prozent der Herz-Kreislauf-Krankheiten vermeiden. Eine ausgewogene, gesunde Ernährung spielt dabei eine wichtige Rolle. Daneben sind auch der Verzicht auf Nikotin, Vermeidung von Übergewicht und ein Minimum an körperlicher Bewegung bedeutende Faktoren.